Segadors del Delta, el arroz de proximidad de Nomen Foods, destina cada año el 1% de sus beneficios a actuaciones concretas de protección, mejora y divulgación del parque Natural del Delta del Ebro. La más reciente actuación financiada con esta ayuda es el nuevo itinerario interpretativo para divulgar los valores del sosar. Se trata de un itinerario a pie en el que se han instalado seis plafones de gran formato que explican qué es un saladar y la importancia de su conservación.

Con esta instalación, los usuarios disponen de un itinerario interpretativo autoguiado de 120 metros en el que podrán descubrir este hábitat natural, sometido a la influencia marina (inundaciones y aguas freáticas) y con un suelo con un elevado grado de salinidad. En este hábitat crecen las plantas ahlófilas, uno de los grupos de vegetación más amenazados de Europa, motivo por el cual el delta del Ebro está considerado de vital importancia para la conservación de este tipo de terrenos. Los saladares tienen también suma importancia en tanto en cuanto representan una protección ante los temporales, estabilizan la línea de la costa, regulan y controlas las inundaciones, reciclan nutrientes, y son una fuente de biodiversidad.

En años anteriores, las aportaciones de Nomen Foods tuvieron cubrieron los siguientes proyectos: fabricación de 80 cajas refugio para murciélagos construidas con madera y 15 con arcilla; un taller para elaborar un recetario con los platos más conocidos del arroz en el Salón Infantil de Navidad de Deltebre; instalación de 3 plafones de gran formato en la Punta del Lodazal; edición de un mapa sobre dónde hacer birdwatching en el delta del Ebro; y una exposición permanente que profundiza sobre la problemática de la basura marina.

El arroz Segadors del Delta es producido, elaborado y envasado íntegramente en las tierras del Delta del Ebro, un espacio protegido donde se respira la esencia arrocera de años y años de tradición. La Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Arroz del Delta del Ebro es una de las tres que existen en España. Y el arroz Segadors del Delta producido por Nomen Foods es uno de sus referentes. Así lo reconocen cada día todos los amantes de los productos de proximidad. Con distintivo de Km. 0, este arroz es el resultado de un cultivo totalmente tradicional y respetuoso con el medio ambiente.