Malta de arroz
La malta de arroz permite elaborar todo tipo de estilos de cerveza artesana, ya que las enzimas naturales y propias del arroz le otorgan complejidad y personalidad. Además de ser apta para celíacos, aporta una sensación afrutada en los estilos de cerveza donde es protagonista. Un nuevo ingrediente para los maestros cerveceros más exigentes, abriendo un nuevo abanico de posibilidades dentro del mundo de la cerveza artesanal.
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